Chipirones en su Tinta
Pequeños calamares seleccionados, limpios y rellenos de forma artesanal con sus propios tentáculos. Elaborados siguiendo la receta tradicional, ya sea en una salsa de su propia tinta cocinada con cebolla y tomate, o conservados en aceite de oliva de primera calidad para mantener todo su sabor natural.
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Sabor y textura: Carne muy tierna, delicada y con una textura firme pero suave al mordisco. La versión en tinta ofrece un sabor profundo y marino, mientras que en aceite resalta la pureza del producto.
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Uso recomendado: Listos para abrir y disfrutar. Son el aperitivo perfecto o el acompañamiento ideal para un arroz blanco o unas patatas cocidas, aprovechando siempre su salsa o aceite.
