Pierna Entera (ud)

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Pierna Entera de Ternasco D.O.

La pieza clásica por excelencia del Ternasco de Aragón con Denominación de Origen. Una pierna completa, tierna y magra, ideal para quienes buscan el sabor auténtico y la jugosidad de un producto certificado. Perfecta para presentaciones tradicionales que lucen en la mesa.

Corte

"cortado filetes", "cortado guiso", "marcado para horno"