Pincho Moruno Artesano
Elaborado con magro de cerdo seleccionado, cortado a cuchillo en dados uniformes para asegurar una cocción perfecta. Lo que marca la diferencia es nuestro adobo tradicional: una mezcla equilibrada de especias naturales (pimentón, comino, ajo y hierbas aromáticas) que penetra en la carne, dejándola tierna y con ese sabor intenso y ligeramente ahumado tan característico.
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Sabor y textura: Carne muy jugosa gracias al reposo en el adobo, con un equilibrio especiado que invita a repetir.
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Uso recomendado: La estrella de la barbacoa o la plancha fuerte. Cocinar vuelta y vuelta para que queden dorados por fuera y tiernos por dentro.
