
Rabo de Toro (ud)
35,00 €
Rabo de Toro
Un corte clásico y muy apreciado por su textura gelatinosa y su sabor profundo. Al cocinarse a fuego lento, la carne se desprende fácilmente del hueso, ofreciendo un bocado extremadamente tierno y una salsa ligada de forma natural.
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Uso recomendado: Imprescindible para estofados tradicionales, guisos al vino tinto o calderetas.




